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An einem der letzten Hochsommertage des Jahres fanden sich bei Kaiserwetter rund 25 Personen im Berghof in Lech ein, um der Einladung von Luggi zum Thema Carnuntum Lagenklassifizierung und Anschluss an die Traditionsweingüter zu folgen.
Die Sonne strahlte von einem wolkenlosen Himmel und sogar in Lech zeigte das Thermometer 25°. Man fand sich sehr schnell auf der Terrasse und begrüßte sich. Der Gastgeber, unser VSOV Mitglied Günther Meindl vom Berghof bat uns pünktlich um 17:00h ins Kaminzimmer. Organisator Luggi begrüßte die Gäste, bedankte sich im Voraus bei den Gastgebern und bedankte sich bei Franz und Christine Netzl dass sie den langen Weg von Göttlesbrunn nach Lech für uns angetreten hatten.
Franz übernahm dann auch gleich das Wort und erzählte uns, wie es zur Lagenklassifizierung kam und welche Hintergründe der Anschluss an die Traditionsweingüter hatte. Es entstand eine rege Diskussion über das für und wider der DAC-Regelung. Das Carnuntum reiht sich jetzt also auch in die Qualitätspyramide mit Gebietswein, Ortswein, Riedenwein ein. Darüber stehen noch 9 als 1. ERSTE ÖTW Lagen klassifiziert. Natürlich gibt es gute Gründe für und gegen das neue System, aber Franz und Christine waren sich einig – dieser Weg war wohl vorbereitet und kein Schnellschuss. Man hatte genügend Zeit und man steht jetzt dazu – dem internationalen Trend auch Folge leistend.
Und gerade Franz und Christine waren auch die Pioniere des Gebietsmarketings Rubin Carnuntum. Sie sind es, die sich zeitlebens mit der Herkunft des Canuntums auseinandersetzen und Ihr Land kennen wie niemand sonst….
Damit die Diskussion nicht zu trocken wurde, schlug Franz vor einen Ried Altenberg Weissburgunder 2021 einzuschenken. Einstimmig und mit großer Begeisterung zollte man diesem Wein den notwendigen Respekt. Im Anschluss wurde, was wohl sonst – ein Rubin Carnuntum Ried Bärnreiser 2020 eingeschenkt. Dann wurden wir wieder auf die Sonnenterrasse gebeten, wo zur Verkostung folgende Weine bereitstanden:
Ried Stuhlwerker 1 ÖTW – Weingut Böheim Ried Schüttenberg 1 ÖTW – Weingut Grassl Ried Rosenberg 1 ÖTW – Weingut Gerhard Markowitsch Ried Haidacker 1 ÖTW – Weingut Franz und Karoline Taferner Ried Bärnreiser 1 ÖTW – Weingut Franz und Christine Netzl Ried Aubühl 1 ÖTW – Weingut Artner Ried Steinäcker 1 ÖTW – Weingut Payr Ried Kirchweingarten ÖTW . Weingut Artner Ried Spitzerberg 1 ÖTW – Weingut Dorli Muhr
Somit wurden Weine aller als 1 ERSTE ÖTW Lage klassifiziert, von den verschiedenen Winzern verkostet.
Nach einer kurzen Pause wurden wir an die besonders hübsch gedeckten Tische des Berghof geleitet.
Als Aperitif wurde ein herrlich erfrischender Rosanna 2021 eingeschenkt.
Das Blick in die Menükarte hatte folgendes zu bieten:
Eingelegte Weiße Karotte / Apfel-Fenchelsalat Vadouvan Mayo dazu Chardonnay Rubin Carnuntum 2021
Es folgte eine Heuschaumsuppe dazu Ried Altenberg Weißburgender2021
Dann wurde ein Perlhuhn serviert, mit Süßkartoffel und Minispargel auf Geflügel Beurre Blanc und Heuöl
dazu Rubin Carnuntum 2020 Ried Bärnreiser 1 ÖTW sowie Anna-Christina“ 2016 aus der Magnum
den süßen Abschluss machten Zitrone, Vanille und Mandel mit einem Muskatina 2021
Gestärkt hielt Willi seine Abschlussrede und bedankte sich nochmals bei Gastgeber Günther Meindl, beim Küchen- und Servicepersonal für die exzellente Service und Küchenleistung und bei Franz und Christine Netzl.
Jetzt war es an der Zeit sich an der Bar zu verabschieden, der eine früher, der andere später. Wir waren uns einig, eine tolle VSOV-Veranstaltung ist somit wieder Geschichte, aber der Veranstaltungsort, der Berghof in Lech – er hat sich für weitere Veranstaltungen „dringend“ empfohlen.
Mit lieben Grüßen aus Lech, Luggi
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