“TOSKANA - EINMAL  ANDERS”

 im Restaurant  TORGGEL  in Röthis

 am 14. Juli  2004

 Dem VORARLBERGER  SOMMELIERVEREIN ist es gelungen, einen der bekanntesten Weinhändler Österreichs und Italien-Kenner

Kom. Rat Peter Morandell aus Wörgel für dieses Weintreffen zu gewinnen.

Bei sonnigem Sommerwetter traf man sich im Garten des “Torggel”, um sich mit einem Glas erfrischenden SPUMANTE von Antinori auf das Kommende einzustimmen. 

“Pünktlichkeit ist Höflichkeit” sagt man - da es nach 45 Minuten Verspätung endlich alle geschafft hatten anwesend zu sein, konnte nach kurzen Begrüßungen der eigentliche Abend beginnen.

Über 40 Teilnehmer wollten sich diese Wein-Highlights nicht entgehen lassen, und hatten recht. Ähnlich Hochwertiges bekommt man selten ins Glas.

Der äußerst lebendige Vortrag von Kom. Rat Morandell wurde mit vielen Bildern der “Marema” abgerundet und von den Weinen begleitet.

Neben dem prickelnden SPUMANTE von Antinori kam als Weißwein der VERMENTINO 2003 vom Tenuta Guado al Tasso aus Bolgheri in die Gläser. Ein herrlicher Sommerwein zu Beginn. Nicht weniger interessant der Rosato SCALABRONE vom gleichnamigen Weingut mit seiner frischen, fruchtigen, an Sauerkirschen erinnernden Art.

Erste sensationelle Höhepunkte bereiteten der GUIDALBERTO 2001 IGT vom Tenuta San Guido des Nicola Insica della Rocchetta und der GUADO ALL TASSO 2000, ein DOC Superiore aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah.

Ein wahrer Festtagswein mit tiefer Brombeerfarbe, einer würzigen Kräuternase und einem wuchtigen Körper mit delikatem, harmonischen Nachgeschmack - meinte

Peter Morandell.

 Mit tiefem, vollen Rubin, einer konzentrierten Nase und einem eleganten, mit viel Finesse ausgestatteten Geschmack beeindruckte einmal mehr der

SASSICAIA  DOC  2001.  Ein Kultwein, der seinem Ruf vollauf gerecht wurde.

 Der Zweitwein von Tenuta dell`Ornellaia, LE SERRE NUOVE 2001 aus Cabernet Sauvignon und Merlot bestehend, brachte die Verkoster einmal mehr ins staunen.

Mit seiner konzentrierten Brombeerfarbe, seinem einladenden Bukett und seinem vollen Körper und einmalig weichen, runden Nachgeschmack leitete er über zum nächsten Wein mit Weltruf - ORNELLAIA 2001 !!

Was hier an Konzentration, Wucht, Dichte und Fülle geboten wurde, war schon von allerhöchster Qualität - ein grandioser Wein mit bereits gaumenfreundlicher Harmonie.

 Mit diesem Wein war die erste Hälfte der Verkostung abgeschlossen - glücklich diejenigen, die bisher dabei sein konnten und durften.

 Das Tenuta CA` MARCANDA in Castagneto Carducci mit seinem Top-Wein

“MAGARI” (So ist es) des Jahrgangs 2001 wurde als nächstes vorgestellt.

Ein Wein aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, der von Harmonie, Eleganz und Finesse gerade strotzte, bekam dementsprechend hohe Bewertungen.

Dem war noch nicht genug.

Bewies Angelo Gaya schon mit dem MAGARI seine goldene Weinhand, setzte er mit dem CAMARCANDA 2000 noch einen drauf.  Ein ähnlicher Rebsortenmix wie der Vorgänger sorgte für höchste Punkte, die ausgezeichnete Qualität für zufriedene Gesichter.

Mit PALEO DOC 1999 der Azienda Agricola Le Macchiole und MACCHIOLE  IGT

2000 des gleichnamigen Weingutes wurden typische, hochklassige Rotweine der Marema vorgestellt, die sowohl mit, als auch ohne Essen die Gaumen bestens erfreuen.

Als trinkfreudigen, eleganten und geschmeidigen Rotwein lernte man den MORELLINO DI SCANSANO 2002 DOC aus 100 % Sangiovese kennen.

Auch der “größere Bruder” des Morellino, der AVVOLTORE 2000 IGT aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Syrah vom Tenuta Moris in Massa Marittima fand seine Freunde und war gerade für Italien-Freunde eine Überraschung.

Zum Abschluss lief Kom. Rat Peter Morandell nocheinmal zur Höchstform auf.

Er präsentierte den LE CUPOLE DI TRINORO 2001 vom Tenuta di Trinoro in Sarteano. Ein hochwertiger Wein, der an die Grenze der Vollkommenheit herankommt. Mit leuchtendem Rubin, einer harmonischen Würze in der Nase, unterstützt von reifen dunklen Beeren, einem dichten, vollem Körper mit enormen Extrakten, viel Kraft und Harmonie und einen delikaten, nicht enden wollenden Nachgeschmack - ein Schmeichler von besonderer Größe !

 Alle diese hohen Qualitäten forderten größte Aufmerksamkeit und Konzentration - zur Entspannung wurden ausgewählte Spezialitäten der italienischen Küche serviert.

So durfte man sich an Terrine vom Frischkäse mit eingelegten Gemüse und Tomatenpesto, Kaninchenkeule mit Cantuccini gefüllt an Vin santo-Sauce mit geschmorten Chicore und gebackenen Osso bucco-Canneloni und Panna Cotta mit Balsamicoerdbeeren stärken und erfreuen.

Von vielen guten Weinen begleitet nahm ein Abend seinen Lauf und sowohl

Kom. Rat Peter Morandell als auch die Familie Keckeis im berühmten “Torggel” verstanden es einmal mehr ihren Gästen ein außergewöhnliches Weinerlebnis gigantischen Ausmaßes zu präsentieren.

Grosse Freude dabei hatten Ingrid Rieder vom “Weinrieder” in Bürs, Toma Nikaj von “Il Caratello” in St Gallen, Alexander Boden vom “Adler” in St. Gallenkirch, Elisabeth Biedermann, Manfred Loss, Weinkönigin Bianca Mangard, Gebi Walch vom Hotel “Guggis” in Zürs, Helmut Jörg vom “Hospiz” in St. Christoph, Michael Steininger vom “Vergeiner” in Lienz, Marlene Gugele vom “Josef`s Platz” in Schruns, Herma und Manfred Garzon von “Garzon-Moden” in Dornbirn, Josef Vonbun und Siegi Telfser aus Feldkirch, ORF-Sportchef und V-heute - Präsentator Günter Polanec, Raffaele Zacchariello vom “Thurnher” in Dornbirn, “Erfolgstrainerin” Marie Spieler von der LBS Lochau, Marie-Luise Dietrich Vom “Pfanner” in Lauterach, Andreas Strolz vom “Stülzis” in Lech, Weinprinzessin Jasmin Brändle, VSOV-Präsident Willi Hirsch...u.v.a.